O Fórum Gastronómico de Girona 2018 bateu marcas
O Fórum Gastronómico de Girona, celebrado entre o 18 e o 20 de novembro, superou marcas na cidade catalá
Unha edición máis, un Fórum Gastronómico pecha as súas portas con gran éxito.
A última cita realizada, en Girona do 18 ao 20 de novembro, contou con 25.000 visitantes, a mellor cifra nesa capital.
Realizáronse 60 sesións protagonizadas por 90 cociñeiros, pasteleiros, enólogos e profesionais de sona.
Na feira participaron 250 expositores cunha oferta selecta de produtos de altísimo nivel que posiciónaa coma un espazo de visita imprescindible para os profesionais do sector
A satisfacción e o volume de negocio alcanzado é tal que moitas das empresas participantes xa solicitaron ampliacións das propias casetas para próximas edicións.
Do mesmo xeito, distintas firmas amosaron moito interese por participar nos seguintes Fórums.
Unha vez máis, cociñeiros, pasteleiros, enólogos, produtores, expositores e prescritores gastronómicos recoñecen a excelencia dun modelo, Fórum Gastronómico, que é sen dúbida unha fórmula de éxito e un referente dos eventos gastronómicos.
O Fórum ten a capacidade, desde os seus inicios, de ser o punto de encontro dos profesionais do sector Foodservice, de abrir camiño e de marcar tendencia.
Relación da empresa de organización de eventos Trevisani e Fórum Gastronómico
A firma Pep Palau, von Arend & Associats, son os creadores e directores do Fórum,
Pola súa banda, a empresa de organización de eventos e congresos Trevisani é delegación de Fórum Gastronómico en Galicia e coorganiza as súas citas galegas.
O seguinte chanzo Fórum Gastronómico A Coruña 2019, do 10 ao 12 de marzo de 2019.