Sigue las últimas novedades sobre congresos, ferias, eventos y viajes de incentivos.
Evento de dinamización en Vigo dos viños do Ribeiro Un total de 12 establecementos conforman o circuíto Ribeiro de Copas que até o 22 de decembro se celebra na cidade olívica, ofrecendo unha ampla gama de viños da Denominación de Orixe. Os amantes da enoloxía que se acheguen poderán conseguir agasallos e …
Onte entregáronse os premios Santiago(é)tapas 2013 nunha gala no Centro de Formación e Cultura Gastronómica de Hostelería Compostela. Este ano os premios son para: – Premio da Tapa do Público ´13 para Susos coa súa tapa Mare Nostrum. – Premio (é)XCELENTE ´13 para O Ferro. – Primeiro premio do xurado Santiago(é)Tapas para A Tafona por la tapa Mar y …
O martes da vindeira semana coñeceremos os gañadores da sexta edición do Santiago(é)tapas nas súas 6 categorías: 4 premiados polo xurado profesional, “Mellor tapa elaborada con conservas” e 2 premios do público á “Mellor tapa” e o premio “(é)xcelente” ó establecemento mellor valorado. Os galardóns entregaranse nunha gala que terá …
Este martes terá lugar a presentación oficial do Fórum Gastronómico no Hotel Finisterre de A Coruña. No evento darase a coñecer o programa de actividades previsto para a edición 2014 que se realizará nesta cidade do 23 ó 25 de febreiro, coa a presencia de cociñeiros nacionais e internacionais e …
Trevisani acompañou á Unidade de Reproducción Asistida La Rosaleda (IRAGA) no evento informativo “Un achegamento á reprodución asistida. Solucións, técnicas e a súa situación en Galicia”. A cita tivo lugar no Centro Cultural “Marcos Valcárcel” da Deputación de Ourense. O Dr. José Codesido López, Director da Unidade, e a Dra María José López Rubira, Directora …
O Santiago(é)Tapas celebrará a súa sexta edición do 7 ao 24 de novembro. Esta cita de referencia no mundo galego das tapas está organizada por Hostelería Compostela e patrocinada por Santiago Turismo. Como nas súas cinco edicións previas, Trevisani traballará nesta cita en aspectos como a produción, xestión ou comunicación. Os establecementos participantes poden apuntarse no concurso ata o 11 de outubro. As …
Fórum Gastronómico e o Concello de A Coruña acordaron a súa celebración do 23 ao 25 de febreiro de 2014 no recinto feiral ExpoCoruña. Desta forma, confírmase a consolidación do evento en Galicia, referente obrigado para o sector enogastronómico e ao que Trevisani está unida desde o seu desembarco en Galicia. Trevisani é empresa asociada a Fórum …
Cristina Alcalá (mellor tarefa de comunicación), restaurante Nova, de Ourense (mellor servizo de viño en restaurante), O Beiro, de Santiago de Compostela (mellor tenda especializada-viñoteca), La Bodeguilla, de Santiago de Compostela (mellor taberna ou bar de viños) foron os galardoados cos Premios D.O. Ribeiro, entregados en Leiro (Ourense). O premio de …
A viñoteca Acio foi a gran triunfadora do Concurso de Pinchos de Primavera de Ourense ao conseguir os primeiros premios: o concedido polo xurado profesional e o que outorga a prensa local. O pincho (La Peineta) estaba composto basicamente por bacallau afumado e laranxa fresca, acompañado de tomate seco, pemento y eiruga. Tamén obtivo dous …
O barista Guillermo González Gómez, do Café & Cócktail Bar Moon93 de O Carballiño, formado na Escola Cafento, acadou o título de Campeón Barista de Galicia no campionato celebrado no IES de Foz. Guillermo González representará a Galicia na Final Nacional de Baristas de 2013, que se celebrará en San Sebastián Gastronomika, …
